Az astaxanthin egy vörös pigment, amely a lazac, a garnélarák és a flamingók rózsaszín színét adja. Kémiai szerkezete hasonló a béta-karotinhoz (a sárgarépában található) és az A-vitaminhoz. Az asztaxantin a karotinoidok csoportjába tartozik. Az asztaxantint számos alga- és planktonfaj termeli. Egyes vízi fajok, köztük a rákfélék, köztük a garnélarák, megeszik ezeket az algákat és planktonokat, majd elraktározzák a pigmentet a héjukban, így rózsaszínű megjelenést kölcsönöznek nekik. Ezeket a kagylókat pedig a halak (lazac, pisztráng) és a madarak (flamingók, íbiszek) fogyasztják, és a pigmentet bőrükben és zsírszövetükben tárolják. Ez az oka annak, hogy a lazac és néhány más állat vörösnek tűnik. Az asztaxantint nem fehérítik, így ezek az állatok megőrzik vörös színüket.
Fiziológiai hatások
A leghatékonyabb tiszta természetes antioxidánsként az asztaxantin fő funkciója a szabad gyökök megkötése és a szervezet öregedésgátló képességének javítása.
Az emberi szervezetben szabad gyökök keletkeznek, amikor az oxigén összetett anyagcsere-molekulákkal kombinálódik. A szabad gyökök rendkívül instabil molekulák, amelyek könnyen kombinálódnak bármivel, amivel reagálhatnak. Amikor reagálnak, "oxidáció" következik be. Amint az oxidációs folyamat elkezdődik, láncreakciót vált ki, amely több szabad gyököt termel.
Ha hagyjuk a szabad gyököket szabadon szaporodni, testünk úgy fog kinézni, mint egy oxidált alma. Oxidáció lép fel, és a szabad gyökök károsítják a testen belül és kívül egyaránt. A testen kívül bőrünk öregedését - ráncokat, száraz bőrt - és akár bőrrákot is okozhatnak. Ahogy öregszünk, a szabad gyökök károsíthatják izmaink erejét és rugalmasságát.
Rendkívül erős áthatoló erő
A természetes asztaxantin képes áthatolni a három fő emberi gáton, a vér-agy gáton, a vér-hasnyálmirigy gáton és a vér-here gáton, és ez az egyetlen karotinoid, amely képes áthatolni a vér-agy gáton. Ezért ez az egyetlen karotinoid, amely hatással lehet az agysejtekre és a szem retinájára.
Transzmembrán stabilitás
A biológiai sejtmembrán egy foszfolipid kettős rétegből áll. A természetes asztaxantin képes átjutni a sejtmembrán foszfolipid kettős rétegén, hogy megakadályozza a foszfolipid molekulák oxidáció általi károsodását, így biztosítva a sejtmembrán stabilitását és jelentősen meghosszabbítva a sejt élettartamát.
Szuper nedvszívó képesség
Mivel az asztaxantin molekulatömege kicsi, 596,8, még akkor is, ha mindkét végén észtercsoportok vannak, kevesebb, mint 1,000 dalton. Könnyen felszívódik az emberi szervezetben, és gyorsan eljut az emberi test különböző szerveibe.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az asztaxantin bizonyos funkciójavító hatással bír az emberi szervezet különböző rendszereire. Például nagyon jó terápiás hatást fejt ki az emberi idegrendszer, valamint a szív- és agyi érrendszeri betegségekre; késleltetheti és megelőzheti a bőr öregedését; csökkentheti az ízületek oxidatív károsodását, javíthatja az izomtoleranciát, és gyorsan felépülhet az edzési fáradtságból; hatékonyan gátolja a daganatokat. , közvetlen gátló hatással van a rákos sejtek növekedésére stb.
A szem és a központi idegrendszer védelme
Az asztaxantin átjuthat a vér-agy gáton, hatékonyan megelőzve a retina oxidációját és a fotoreceptor sejtek károsodását, ami azt jelzi, hogy az asztaxantin jó hatással van az "időskori makuladegeneráció" megelőzésére és kezelésére, valamint javítja a retina működését; Az asztaxantin védő A központi idegrendszer, különösen az agy és a gerinc képessége hatékonyan tudja kezelni a központi idegrendszer sérüléseit, mint például ischaemiás ismétlődő perfúziós sérülés, gerincvelő sérülés, Parkinson-szindróma, Alzheimer-szindróma stb.
UV sugárzás elleni védelem
Az asztaxantin erős antioxidáns hatása potenciális fényvédőként használható a bőr fényöregedésének megelőzésére. Az astaxanthin hatékonyan távolítja el a számítógépes sugárzás, a környezetszennyezés és a dohányzás okozta bőröregedést okozó szabad gyököket, késlelteti a bőr öregedését, védi a sejtmembránokat és a mitokondriális membránokat az oxidatív károsodástól, ezáltal megakadályozza, hogy a sejteket oxidatív reakciók károsítsák.
elnyomja a daganatokat
Az asztaxantin jelentősen gátolja a vegyi anyagok által kiváltott kezdeti rákkeltőt, és antiproliferatív hatást fejt ki, és erősíti az immunfunkciót a rákkeltő anyagoknak kitett hámsejteken, például gátolja a hólyagrák, a szájrák, a vastagbélrák, a gyomorrák és az emlőrák növekedését. . Az astaxanthin csökkentheti az aflatoxin rákkeltő hatását is, és jó hatással van az aflatoxin által kiváltott májdaganatos sejtek számának és térfogatának csökkentésére.
Gyulladáscsökkentő tulajdonságok: Az asztaxantin erőteljes antioxidáns tulajdonságai segíthetnek gátolni a szabad gyököket és csökkenteni az ízületek oxidatív károsodását.
Enyhítse a gyakorlati fáradtságot
Az astaxanthin növelheti az izomerőt és az izomtoleranciát, gyorsan felépülhet az edzési fáradtságból, és csökkentheti a megerőltető edzés utáni késleltetett izomfájdalmat (DOM).
A szív- és érrendszeri és agyi érrendszeri betegségek megelőzése
Az asztaxantin jelentősen növeli a nagy sűrűségű lipoproteint (HDL) és csökkenti az LDL szintjét a szervezetben. Az astaxanthin csökkentheti az apolipoproteinek oxidációját, és készítményként használható az érelmeszesedés, a szívkoszorúér-betegség és az ischaemiás agykárosodás megelőzésére.
