zab glükán 70%

A zab főleg pelyvából és endospermiumból áll. Az endospermiumot maghártya, maghéj, aleuronréteg és szubaleuron réteg borítja. A zab-glükán főként magjának endospermium sejtfalában található, és nagy mennyiségben halmozódik fel a szubaleuron rétegben is. A zab-glükán egy polimer, amely mentes a -D-glükopiranóztól, amely 30%-ban -(1→3) glikozidkötéssel és 70%-ban -(1→4) glikozidkötéssel kapcsolódik össze.

Kutatások és elemzések megállapították, hogy a nagy tisztaságú -glükán semleges, fehér és szagtalan, és az oldat vízben oldva viszkózussá válik. A molekulaszerkezet stabil, nem oldódik szerves oldószerekben, például etanolban és acetonban, szinte nem befolyásolja a külső pH-érték, és erős vízmegtartó képességgel rendelkezik.

Képes javítani a bélflórát és elősegíteni a vékonybél perisztaltikáját

Vércukor- és vérzsírszint-csökkentő hatása van

A szervezet immunitását fokozó hatása van

Hatékony a fogszuvasodás megelőzésében és kezelésében

Elősegítheti a sebgyógyulást, és elősegítheti a testszövetek helyreállítását és regenerálódását.

A zabliszt hozzáadása nemcsak a kenyér tápanyagtartalmát gazdagítja, hanem a tészta dagasztásállóságát is javítja. A zab-glükán egyedülálló vízmegtartó képessége növeli a kenyér frissességét is.

A kutatások azt mutatják, hogy ha a zab élelmi rosttartalma 6%, akkor a sütemény érzékszervi tulajdonságai és különféle mutatói optimálisak.

Javítja a víz- és olajmegtartó tulajdonságokat, javítja az érzékszervi ízt.

Amikor a darált húshoz zabpelyhet (zab béta-glükánt) adtak, azt tapasztalták, hogy a darált hús víz- és olajmegtartó tulajdonságai bizonyos mértékig javultak. Emellett a darált hús érzékszervi tulajdonságai is javultak, jó ízű, érzékeny, lédús és rugalmas. .

Ha zab-glükánt adunk a húskészítményekhez, az egyedülálló hálózati struktúra támasztó szerepet játszik a hússzövetben, és csökkenti annak vízveszteségét a feldolgozás során. Emellett zsíros ízű is, és zsírpótlóként adható húskészítményekhez. Például kolbászhoz adva nemcsak a hozzáadott zsír arányát csökkentheti, hanem a felhasznált keményítő mennyiségét is, így a kolbász íze és érzete jobb lesz.

Sűrűsödő és viszkozitású, savas környezetben stabil, javítja a termék érzékszervi tulajdonságait.

A zab béta-glükán joghurthoz való hozzáadásával végzett kísérletek során kiderült, hogy a zab béta-glükánnal hozzáadott joghurt sima állagú, finom ízű és gazdag tejes aromájú, és jó érzékszervi tulajdonságokkal rendelkezik. A zab béta-glükán viszkózus poliszacharid, így joghurthoz adva növeli annak viszkozitását és sűrítő hatású. A joghurt nagyszámú probiotikumot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a bélrendszerre, és az általános környezet savas. A zab béta-glükán azonban stabil a joghurtban, vízmegtartó képessége és viszkozitása alig változik az eltarthatóság alatt.

egyéb alkalmazások

A zab béta-glükánt az élelmiszeripar más területein is széles körben használják, mint például a zabrost rágótabletták, zabpogácsák, zablakton tofu, matsutake zabliszt, zabecet, összetett gyümölcs és zöldség zabhús rántása, zab instant tészta, zabsajt, zabpehely zabkása és zabpehely táplálkozási egészségügyi bor stb.

Ezen kívül kozmetikumokban, egészségügyi termékekben és gyógyszerekben stb. is használják, és hatalmas fejlődési lehetőség van.

Szállítás

DHL/FEDEX /EMS /E-CSOMAG / LÉGI / TENGEREN

50 kg-nál kisebb vagy azzal egyenlő, expressz kézbesítés (DHL / FEDEX) ajánlott, általában DDU szolgáltatásnak nevezik.

Legfeljebb 500 kg, légi szállítás ajánlott, általában CIF-szolgáltatásnak nevezik.

>500 kg, tengeri szállítás ajánlott, általában FOB, CFR vagy CIF szolgáltatásnak nevezik.

Nagy értékű termékek esetén válassza a légi szállítást és az expressz szállítást a biztonság érdekében.

Fizetés

Mintarendelés esetén: Paypal, WestUnion, UnionPay, T/T, Alibaba letéti szolgáltatása elfogadható.

Nagy rendelés esetén: T/T, L/C

Csúcsminőség

Kiváló minőségű anyagok felhasználása és szigorú minőségellenőrzési rendszer kialakítása, a gyártás minden egyes részéért konkrét felelősök kijelölése, az alapanyag beszerzéstől az összeszerelésig.

Professzionális K+F Központ

Alkalmazott kutatók 15 éves növénykitermelési tapasztalattal. Minden hónapban kiad egy új terméksorozatot.

Gyors kiszállítás

A legtöbb termék raktáron van. A 100 kg alatti minőséget 5-7 napon belül szállítjuk.

Árelőny

Alacsony MOQ versenyképes áron.

Online szolgáltatás

Profi csapat 7x24 órás ügyfélszolgálat.

OEM/ODM szolgáltatás

A GMP gyári OEM és ODM generációs feldolgozást melegen üdvözöljük.

Q1: Kaphatok ingyenes mintát egy teszthez?

V: Igen, kis mennyiségű ingyenes mintát kínálunk a teszthez, ha ki tudja fizetni a szállítási költséget vagy a fuvardíjat.

Q2: Mi az Ön MOQ-ja?

V: Minimális rendelési mennyiségünk 1 kg. De általában kisebb mennyiségben fogadunk el néhány különleges és drága terméket, további információért forduljon hozzánk.

Q3: Mi a helyzet a szállítási idővel?

V: 3-7 munkanapon belül az Expresszel.

Q4: Van-e kedvezmény?

V: Különböző mennyiségekhez különböző kedvezmények tartoznak, minél többet vásárol, annál többet spórol.

Q5: Hogyan kezeli a minőségi panaszt?

V: Először is, minőség-ellenőrzésünk nullára csökkenti a minőségi problémát. Ha kérdése van, újra ingyenes árut küldünk Önnek, vagy teljes mértékben visszatérítjük az árát.

6. kérdés: Hogyan léphet kapcsolatba velünk?

V: Kiválaszthatja az érdeklődő termékeket, és elküldheti nekünk kérdését. Közvetlenül tárcsázhat telefonon, írhat nekünk e-mailt, mi a lehető leghamarabb válaszolunk.

7. kérdés: Hogyan indítsunk el rendelést vagy fizetést?

V. Ha készen áll a rendelésre, küldünk Önnek egy fizetési linket az Alibaba Trade Assurance-on keresztül.

Népszerű tags: zab glükán 70%, kínai zab glükán 70% gyártók, beszállítók, gyár